食品中细菌总数的测定（）
A、通常只包括一群在营养琼脂上生长发育的嗜中温需氧的菌落总数
B、通常包括所有细菌的菌落总数
C、包括除厌氧菌以外的菌落总数
D、包括除厌氧菌，病毒以外的菌落总数
正确答案：通常包括所有细菌的菌落总数
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