关于蛋白质二级结构的描述,其中错误的是()
A、有的蛋白质几乎整个分子都呈α-螺旋
B、无规则卷曲对蛋白质的功能是无关紧要的
C、有的蛋白质几乎整个分子都是β-折叠成片层状
D、几种二级结构形式可用处于同一蛋白质分子中
正确答案:无规则卷曲对蛋白质的功能是无关紧要的
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