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（）时期，金属工具、原始瓷器、酿酒作坊和食盐已经出现，人们开始掌握刀功与烹饪技术，烹饪方法多样。
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（）时期，金属工具、原始瓷器、酿酒作坊和食盐已经出现，人们开始掌握刀功与烹饪技术，烹饪方法多样。
A、原始时期
B、商周时期
C、秦汉时期
D、唐宋时期
正确答案：商周时期
Tag：
时期
食盐
瓷器
时间：2024-05-03 15:50:22
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丝绸之路时期，农业、手工业、商业有了很大发展，从（）引进了国外食品、饮品及文化，中国餐饮在社会大变革中博采众长，取得长足发展。
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原始社会末期，（）的出现为餐饮业的产生创造了条件。
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（）时期是我国餐饮史上的黄金时期之一，用餐工具发生了变化，产生了小餐桌和条案。
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明清时期，烹饪技术经过数千年积累、提炼，以（）为标志的中国烹饪达到了封建时间的最高水平。
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由于不同国家的（）等因素的差异，我国和外国餐饮业具有各自的历史，在不断发展中相互渗透、促进和推动。
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（）是人类烹饪史上一大飞跃。
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