透析3年的患者的饮食治疗原则是（）
A、低脂、优质高蛋白、低磷
B、低脂、优质低蛋白、高磷
C、低脂、优质低蛋白、低磷
D、高热量、高蛋白、高磷
E、高热量、优质低蛋白、正常磷
正确答案：低脂、优质高蛋白、低磷
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