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纳他霉素作为抗真菌剂，在奶酪、果汁等食品中可以有效防止霉菌污染。
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纳他霉素作为抗真菌剂，在奶酪、果汁等食品中可以有效防止霉菌污染。
正确答案：正确
Tag：
霉素
霉菌
奶酪
时间：2024-04-27 11:19:02
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防腐剂的加入只要对与微生物生长相关的众多细胞中的有影响，便可达到抑菌的目的。
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