维持蛋白质溶液稳定的因素有()


维持蛋白质溶液稳定的因素有()

A、蛋白质溶液的粘度

B、蛋白质溶液属于真溶液

C、以上都不是()

D、蛋白质分子表面带有水化膜、表面电荷

正确答案:蛋白质分子表面带有水化膜、表面电荷


Tag:蛋白质 溶液 水化 时间:2024-04-25 15:38:40