马铃薯在烘烤时,表面的一层淀粉会转变成(),从而使马铃薯表面变硬。


马铃薯在烘烤时,表面的一层淀粉会转变成(),从而使马铃薯表面变硬。

A.胶质

B.糊精

C.气体

D.面精

正确答案:B


Tag:十万个为什么知识竞赛 马铃薯 表面 时间:2024-04-25 11:42:06