下列哪一项不属于发酵液(或培养液)的预处理?
下列哪一项不属于发酵液(或培养液)的预处理?
A、加热使杂蛋白变性凝固,从而降低发酵液(培养液)的粘度,使固液分离变得容易。
B、将凝聚剂或絮凝剂预先投加到发酵液(或培养液)中,改变细胞、菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态,使它们聚集成易于分离的絮凝体。
C、用过滤或离心的方法除去发酵液中的固体颗粒。
D、除去发酵液中的不溶性多糖,使发酵液粘度下降,易于液固分离。
正确答案:用过滤或离心的方法除去发酵液中的固体颗粒。
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