庖肉培养基中加入煮熟肉渣的目的是
A、降低培养基中的氧化还原电势
B、为细菌繁殖提供必需的氨基酸
C、为细菌繁殖提供所需生长因子
D、向培养基中释放更多的氧分子
E、作为培养基中氧化还原指示剂
正确答案：降低培养基中的氧化还原电势
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