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利用加热、加压、乙醇等消毒灭菌利用的蛋白质性质是
A、两性解离
B、大分子胶体
C、变性
D、沉淀
E、呈色反应
正确答案:变性
Tag:
大分子
胶体
乙醇
时间:2024-04-21 11:34:18
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