下列为水产动物气味成分的是()①挥发性盐基氮②挥发性低级脂肪酸③挥发性羰基化合物④挥发性含硫化合物⑤挥发性非羰基化合物


下列为水产动物气味成分的是()①挥发性盐基氮②挥发性低级脂肪酸③挥发性羰基化合物④挥发性含硫化合物⑤挥发性非羰基化合物

A、①③④⑤

B、①②③⑤

C、①②③④

D、①②③④⑤

正确答案:①②③④⑤


Tag:挥发性 羰基 化合物 时间:2024-04-21 10:30:41