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测定食品总酸度的方法有
A、酸碱滴定法
B、蒸馏法
C、电位滴定法
D、液相色谱法
正确答案：酸碱滴定法|电位滴定法
Tag：
电位
酸碱
酸度
时间：2024-04-20 12:32:17
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食品中的总酸度测定，一般以食品中具有代表性的酸的含量来表示。下列说法正确的是
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pH计法测饮料的有效酸度是以（）来判定终点的。
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