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蛋白质变性最显著的特点
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蛋白质变性最显著的特点
A、黏度下降
B、不易被胃蛋白酶水解
C、丧失原有生物活性
D、溶解度增加
正确答案：丧失原有生物活性
Tag：
活性
胃蛋白酶
溶解度
时间：2024-04-20 12:07:33
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