鲭鱼罐头加工,原料是关键控制点,下列那种指标是原料验收必检项()


鲭鱼罐头加工,原料是关键控制点,下列那种指标是原料验收必检项()

A、K值

B、A.组胺

C、A.TVB()N值

D、A.三甲胺

正确答案:A.组胺


Tag:组胺 原料 罐头 时间:2024-04-19 15:53:09