《随园食单》是清代（）撰写的一部烹饪技术理论与实践相结合的著作，为中国烹饪技术理论和饮食保健理论形成完整的体系打下了坚实基础。
《随园食单》是清代（）撰写的一部烹饪技术理论与实践相结合的著作，为中国烹饪技术理论和饮食保健理论形成完整的体系打下了坚实基础。
A、张问陶
B、袁枚
C、苏轼
D、赵翼
正确答案：苏轼
《随园食单》是清代（）撰写的一部烹饪技术理论与实践相结合的著作，为中国烹饪技术理论和饮食保健理论形成完整的体系打下了坚实基础。
A、张问陶
B、袁枚
C、苏轼
D、赵翼
正确答案：苏轼
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