()是指每100g油脂或脂肪酸吸收碘的克数。


()是指每100g油脂或脂肪酸吸收碘的克数。

A、碘价

B、皂化值

C、酸价

D、过氧化值

正确答案:碘价


Tag:脂肪酸 油脂 时间:2024-04-12 11:10:39