关于蛋白质分离纯化描述正确的是

A、前处理的目的是释放蛋白质

B、蛋白质精分离的目的是将目的蛋白质从复杂的蛋白质混合物中分离出来。

C、蛋白质粗分离的目的是将蛋白质与细胞中其他物质分开，或将蛋白质分类

D、蛋白质制品的鉴定主要包括：浓度鉴定和纯度鉴定

E、蛋白质分离纯化的一般程序为：前处理、粗分级分离、细分级分离、鉴定

正确答案：前处理的目的是释放蛋白质|蛋白质精分离的目的是将目的蛋白质从复杂的蛋白质混合物中分离出来。|蛋白质粗分离的目的是将蛋白质与细胞中其他物质分开，或将蛋白质分类|蛋白质制品的鉴定主要包括：浓度鉴定和纯度鉴定|蛋白质分离纯化的一般程序为：前处理、粗分级分离、细分级分离、鉴定