发达国家长期以来对食品冷链的建设和完善十分重视,在易腐食品的生产、储藏、运输、销售等方面均有严格的法规相配套。典型的有:美国的“联邦食品运输指南”、“肉、家禽、蛋类运输及分配安全指南”、“农产品水运指南”等;
发达国家长期以来对食品冷链的建设和完善十分重视,在易腐食品的生产、储藏、运输、销售等方面均有严格的法规相配套。典型的有:美国的“联邦食品运输指南”、“肉、家禽、蛋类运输及分配安全指南”、“农产品水运指南”等;
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发达国家长期以来对食品冷链的建设和完善十分重视,在易腐食品的生产、储藏、运输、销售等方面均有严格的法规相配套。典型的有:美国的“联邦食品运输指南”、“肉、家禽、蛋类运输及分配安全指南”、“农产品水运指南”等;
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