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下列属于肉品加工中常使用的保水剂的是（）。
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下列属于肉品加工中常使用的保水剂的是（）。
A、食盐
B、磷酸盐
C、亚硝酸盐
D、大豆分离蛋白
正确答案：食盐|磷酸盐|大豆分离蛋白
Tag：
磷酸盐
食盐
大豆
时间：2024-04-08 12:09:02
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