中国肴馔的烹饪方法主要有（）。
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中国肴馔的烹饪方法主要有（）。

A、油熟法

B、通过化学反响熟食

C、直接用火熟食

D、水熟法

E、利用介质传热熟食

正确答案：油熟法|直接用火熟食|水熟法|利用介质传热熟食

Tag：熟食 介质 肴馔 时间：2024-04-07 10:24:55

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