测定乳及乳制品微量元素的测定原理是将样品经湿法消化，分解有机质后，加碱使灰分中的无机离子全部溶解。（）
测定乳及乳制品微量元素的测定原理是将样品经湿法消化，分解有机质后，加碱使灰分中的无机离子全部溶解。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：食品检验员职业技能竞赛 灰分 有机质
时间：2024-03-29 22:04:27