不同种类的糖，其分解温度不同，蔗糖的分解温度是（）。
不同种类的糖，其分解温度不同，蔗糖的分解温度是（）。
A.104℃
B.108℃
C.146—147℃
D.185—186℃
正确答案：D
Tag：中式面点师职业技能竞赛 分解 温度
时间：2024-03-29 10:19:53
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