孔子说“如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭”,泛指近墨者黑而不自觉,鲍鱼也就约等于臭鱼烂虾了。实际上鲍鱼是?


孔子说“如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭”,泛指近墨者黑而不自觉,鲍鱼也就约等于臭鱼烂虾了。实际上鲍鱼是?

A、就是臭鱼烂虾

B、是发酵的虾

C、是海中不可多得的美味

D、具有较高的营养价值

正确答案:CD

答案解析:鲍自古被誉为海味珍品之冠,素有一口鲍鱼一口金之说,是一类符合现代人追求的高蛋白、低脂肪的高级海鲜。鲍鱼口感鲜美,具有较高的营养价值,是海中不可多得的美味。