又到了吃小龙虾的季节,麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、油焖大虾,说着都要掉口水了。请问虾的以下哪个部位是不能吃的?


又到了吃小龙虾的季节,麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、油焖大虾,说着都要掉口水了。请问虾的以下哪个部位是不能吃的?

A、虾线

B、虾黄

C、虾头

D、,虾尾

正确答案:ABC

答案解析:虾黄和虾头受重金属的感染,虾鳃过滤有害物质,均不建议食用。