海水制盐所采用的方法大部分是盐田蒸发法,也就是利用风能和太阳能使海水的水分蒸发,使其中的盐分析出。其主要生产过程包括纳潮、制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。这种古老方法有产量高、耗能少、成本低、运输方便等优点。由盐田中靠晒干海水所得到的是什么样的盐呢?


海水制盐所采用的方法大部分是盐田蒸发法,也就是利用风能和太阳能使海水的水分蒸发,使其中的盐分析出。其主要生产过程包括纳潮、制卤、结晶、采盐、贮运等步骤。这种古老方法有产量高、耗能少、成本低、运输方便等优点。由盐田中靠晒干海水所得到的是什么样的盐呢?

A、不可直接食用的盐

B、粗盐

C、加碘盐

D、精盐

正确答案:AB

答案解析:海水蒸发得到的盐是粗盐,不可直接食用。