桃李开花脚踏泥，出水荷花头戴珠，身穿茅草百节衣，皇帝无我不登基。（打一植物）
谜底：水稻
解析：种子播在准备好的秧田上，当苗龄为20～25天时移植到周围有堤的水深为5～10厘米的稻田内，在生长季节一直浸在水中。
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