刚劲挺拔坚如铁，不畏严寒斗霜雪，花开伴随雪花舞，只见花儿不见叶。（打一植物）
谜底：梅
解析：梅（学名：ArmeniacamumeSieb.）是蔷薇科李属梅亚属的落叶乔木，有时也指其果（梅子）或花（梅花）。
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