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含不饱和高级脂肪酸较多的油脂具有较低的熔点。
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含不饱和高级脂肪酸较多的油脂具有较低的熔点。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
医用化学
不饱和
熔点
时间：2024-02-14 21:31:06
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自然界存在的混甘油酯都是L－构型。
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醇按羟基所连碳原子类型不同分为（）、（）、（）三类，通式分别为（）、（）、（）。
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