商品储存过程中的质量变化?
正确答案:1.化学变化:分解,水解,氧化,老化,腐蚀2.生理生化变化:呼吸,后熟,发芽和抽苔,僵直,成熟,自溶3.生物学变化:霉变,腐败,发酵,虫蛀和鼠咬
相关答案
热门答案