酸价
酸价
正确答案：是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量，以w（KOH）表示，单位为mg/g。
Tag：医学理论学与卫生法规 氢氧化钾 脂肪酸
时间：2024-01-31 14:00:46
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