霉菌引起的食物中毒中黄曲霉所含的主要有毒物质是


霉菌引起的食物中毒中黄曲霉所含的主要有毒物质是

A.黄曲霉毒素

B.赤霉烯酮

C.T-2毒素型单端孢霉毒素

D.3-硝基丙酸

正确答案:A


Tag:食品安全学 毒素 中黄 时间:2024-01-31 13:33:09