HACCP


HACCP

正确答案:是危害分析关键控制点(Htazard

A.alysisCriticalContrlPoint)的缩写,是由食品的危害分析(Hazard

A.alysis,HA)和(CriticalControlpoints,CCPs)两部分组成的一个系统的管理方式。


Tag:食品安全学 缩写 关键 时间:2024-01-31 13:29:59