联大学堂《动物生理生化（中国农业大学）》题库及答案

1、糖异生过程和糖酵解过程有几步反应是不可逆的？分别是什么？

正确答案：三步。

葡萄糖+A.P→6-磷酸葡萄糖+ADP（己糖激酶催化）

6-磷酸果糖+ATP→1，6二磷酸果糖+ADP（磷酸果糖激酶催化）

磷酸烯醇式丙酮酸+A.P→丙酮酸+A.P（丙酮酸激酶）

2、糖代谢和脂代谢的关系如何？

正确答案：（1）糖转变为脂肪：糖酵解所产生的磷酸二羟丙酮还原后形成甘油，丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅A是脂肪酸合成的原料，甘油和脂肪酸合成脂肪。

（2）脂肪转变为糖：脂肪分解产生的甘油和脂肪酸，可沿不同的途径转变成糖。甘油经磷酸化作用转变为磷酸二羟丙酮，再异构化变成3－磷酸甘油醛，后者沿糖酵解逆反应生成糖；脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A，可经糖代谢彻底氧化放出能量。酮体氧化产生的乙酰CoA最终进入三羧酸循环氧化。

（3）能量相互利用；磷酸戊糖途径产生的NADPH直接用于脂肪酸的合成，脂肪分解产生的能量也可用于糖的合成。

3、影响酶促反应的因素有哪些，如何影响？

正确答案：要点：

①底物浓度以米氏方程解释

②酶浓度呈线性

③PH值最适PH值过酸过碱

④温度最适温度高温低温

⑤激活剂激活

⑥抑制剂抑制作用

4、试论述下丘脑肽能神经元与腺垂体的功能关系。

正确答案：下丘脑具有内分泌功能的神经元，即是下丘脑的神经内分泌细胞，它们能分泌肽类激素或神经肽，统称为肽能神经元。下丘脑肽能神经元分为小细胞神经元（神经内分泌小细胞）和大细胞神经元（神经内分泌大细胞）。

小细胞神经元所在区域，为下丘脑促垂体区。神经元的轴突末梢终止于正中隆起处垂体门脉系统的第一级毛细血管网。神经元分泌的肽类激素，统称为下丘脑调节肽，经垂体门脉系统运送至腺垂体，调节腺垂体的分泌活动，构成了下丘脑-腺垂体系统。

目前已知9种下丘脑调节肽：促甲状腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素、促性腺激素释放激素、生长素释放激素、生长抑素（生长素释放抑制激素）、催乳素释放因子、催乳素释放抑制激素、促黑（素细胞）激素释放因子和促黑（素细胞）激素释放抑制因子。上述下丘脑激素，分别促进或抑制腺垂体激素的释放。

5、简述正常心脏兴奋传导的顺序、特点及其房室延搁地意义。

正确答案：正常心脏兴奋由窦房结产生后，一方面经过心房肌传导到左右心房，另一方面是经过某些部位的心房肌构成的“优势传导通路”传给房室交界，再经房室束及其左、右束支、浦氏纤维传至左右心室。即窦房结→心房肌→房室交界→房室束→左、右束支→浦氏纤维→心室肌。

兴奋传导的特点和意义：①心房肌的传导速度慢，约为0.4ms，“优势传导通路”的传导速度快，因此窦房结的兴奋可同时到达左、右心房，使之同步收缩；②房室交界传导性较低，每秒只0.02m，因此在这里产生延搁。其意义在于不产生心房与心室收缩的重叠。③心室内传导组织传导速度为4m/s，高于心室肌（1m/s），这样房室交界传来的兴奋可通过传导组织，很快到达左、右心室，产生同步性收缩。