请叙述土石方计算中三角网法和方格网法的操作步骤以及其区别。

正确答案：用DTM法计算土方量是根据利用实测的地面点的xyz坐标建立三维棱锥网立体模型，分别计算每一个棱锥的填挖方量，然后累加，并绘出填挖方界线。不同的是方格法是事先内插计算好每一个方格网的角点高程值（方格网间距按需自定），然后求出每一个方格网的填挖方量并求和。所以两种方法求得的土方量一般不同，可按实际需要选用不同的计算方法。Dtm法：包括坐标文件法、高程点法和三角网法。前两种方法必须事先拟定好平场范围，然后在工程应用中执行相关命令，在分别选取坐标文件和高程点后，确定平常标高，然后执行；三角网法要求先建好DTM网格，再根据平场范围需求选择参与计算的格网，输入场高，计算机自动计算出填挖方量，并给出填挖分界线。方格网法计算土方量：先也要选择平场范围，再通过选取数据文件或者事先生成好了的三角网文件，输入格网间距、平场高度、角度等，即可计算出所需参数，并自动在平场区域列出方格表。