烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用:()


烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用:()

A.二噁英

B.黄曲霉毒素

C.亚硝胺

D.苯并芘

正确答案:苯并芘


Tag:食全食美食健康 苯并芘 黄曲霉 时间:2023-12-26 15:53:23