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在干燥过程中，为了避免食品原料形成硬皮或结块，从而造成不稳定或错误的水分测量结果，可加入（）。
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在干燥过程中，为了避免食品原料形成硬皮或结块，从而造成不稳定或错误的水分测量结果，可加入（）。
A.食盐
B.活性碳
C.海砂
D.白陶土
正确答案：海砂
Tag：
食品分析
陶土
活性碳
时间：2023-12-24 15:58:26
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常压干燥法一般使用的温度是（）。
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采用二次干燥法测定食品中的水分样品是（）
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