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批生产记录应记录应保持整洁，不得撕毁和任意涂改；更改时，在更改处签名，并使原数据不可辨认。（）
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批生产记录应记录应保持整洁，不得撕毁和任意涂改；更改时，在更改处签名，并使原数据不可辨认。（）
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
细胞培养技术
数据
时间：2023-12-23 14:43:58
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依据《中华人民共和国职业分类大典》涉及发酵培养操作的工种有（）和（）。
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用于蒸汽发生器的水是（），否则长期使用后蒸汽发生器加热管结垢，影响产生蒸汽的能力。
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发酵是利用（）细胞来生产有用代谢产物的一类生产方式。
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在实际生产中，应尽可能增加种子罐的级数，因为种子罐的级数越多，越有利于简化工艺和便于控制，并可减少多次移种带来的染菌机会。
3.
将种子罐中的发酵液移入大型发酵罐中进行放大发酵的过程就叫做移种。（）
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取样的目的是为了检测发酵液的理化指标，如OD值、残糖浓度、产物浓度等。（）
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在主机控制柜上设置完参数后，必须要按（）键设置数据方可生效。
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下列结构中位于发酵罐下部的有（）。
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自动补料器头上旋上保护套，尾端塑料管与补料瓶接好，与补料瓶连同补料瓶一起提前高压灭菌。灭菌后在超净工作台里面往瓶中加入提前灭好菌的料液。（）
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降温过程中，调节阀门使排气口的压力表保持在0以上，即保证罐内正气压，防止因为负压而把外界空气吸入而染菌。（）
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灭菌后的发酵液降温时需要将：（）1.排气口冷却器阀门：A.打开；B.关闭2.安全阀：； A.适当关闭； B.适当打开3.进气口过滤器：
10.
发酵罐灭菌后打开空气压缩机的开关，一边观察压力表一边调整通气安全阀，固定后保持气压为（）
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灭菌结束后会报警。按“确认（ENTER）”键可以解除报警。（）
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发酵罐灭菌前要保证夹套内注满水。夹套内注满水后瞬间迅速拧死进水阀门，然后调节进水阀门与排水阀门，调整压力到（）bar（）。
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为了提高发酵罐的利用率，添加培养基时要尽量加满发酵罐。
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从发酵罐上取下pH电机后要用（）冲洗干净。
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作为菌种应满足哪些条件，以下描述正确的是（）
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使用小容量恒温摇床和摇瓶机时检查设置时按（）键。
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在火焰接种法中要将（）提前沾湿，以利于操作人员操作防止着火。
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摆斜面时琼脂斜面培养基应在灭菌后立即取出，冷却至55℃~60℃时，摆置成适当斜面，待其自然凝固。搁置的斜面长度以不超过试管总长度的（）为宜。
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使用超净工作台时按下紫外灯开关，紫外灯亮，用紫外灯灭菌（）min。
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干燥箱用作灭菌主要采用160℃保持（）h或170℃保持1.5 h。