关于芦丁、槲皮素的锆盐-枸橼酸反应，以下说法正确的是（）。
A.加入锆盐，只有芦丁呈鲜黄色
B.加入锆盐，再加入枸橼酸，槲皮素会显著褪色。
C.加入锆盐，再加入枸橼酸，芦丁会显著褪色。
D.加入锆盐，再加入枸橼酸，二者均不褪色。
正确答案：加入锆盐，再加入枸橼酸，芦丁会显著褪色。
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