智慧树知到《微生物学（山东联盟—齐鲁工业大学）》章节测试答案

绪论单元测试

1、巴斯德实验证明了牛肉汤变酸的原因。（）

A.正确

B.错误

正确答案：错误

2、现在，微生物学研究的不可替代性，并将更加蓬勃发展，这是因为微生物具有其他生物不具备的生物学特性；又具有其他生物共有的基本生物学特性，及其广泛的应用性。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

3、第一个用自制显微镜观察到微生物的人是科赫，他是微生物学的先驱。（）

A.正确

B.错误

正确答案：错误

4、标有“CT”的镜头是（）。

A.相差物镜

B.合轴调节望远镜

C.照相目镜

正确答案：合轴调节望远镜

5、人类利用微生物生产的食品有（）。

A.其余都不对

B.黄瓜

C.火腿

D.香肠

E.酸乳酪

正确答案：酸乳酪

6、（）不属于真核类。

A.支原体

B.酵母菌

C.原生动物

D.蕈菌

E.霉菌

正确答案：支原体

7、第一个发现丝状真菌的科学家是（）。

A.Crick

B.Robert Hooke

C.J.Watson

D.巴斯德

E.列文虎克

正确答案：Robert Hooke

8、据有关统计表明，20世纪诺贝尔生理学或医学奖获得者中，从事微生物研究的约占了（）。

A.1/10

B.1/20

C.1/3

D.2/3

正确答案：1/3

9、以下被称为“微生物学先驱者”的是（）。

A.列文虎克

B.巴斯德

C.富兰克林

D.科赫

正确答案：列文虎克

10、以下被称为“微生物学奠基人”的是（）。

A.列文虎克

B.富兰克林

C.科赫

D.巴斯德

正确答案：巴斯德

11、微生物的五大共性是指（）。

A.分布广种类多

B.体积小面积大

C.生长旺繁殖快

D.吸收多转化快

E.适应强易变异

正确答案：分布广种类多；体积小面积大；生长旺繁殖快；吸收多转化快；适应强易变异

12、原核类的三菌是指（）。

A.蓝细菌

B.细菌

C.蕈菌

D.放线菌

E.霉菌

正确答案：蓝细菌；细菌；放线菌

13、微生物的特点“小、简、低”是指（）。

A.结构简单

B.形体微小

C.进化地位低

D.营养需求低

正确答案：结构简单；形体微小；进化地位低

14、1、蘑菇、香菇、灵芝属于蕈菌。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

15、真菌、原生动物和单细胞藻类属于真核生物界。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

第一章单元测试

1、由于形成放线菌菌落的气生菌丝之间存在以下状况，故菌落表面干燥（）。

A.含有少量的水

B.其余都不对

C.一般不存在毛细管水

D.含有大量的水

正确答案：一般不存在毛细管水

2、嗜冷菌在低温下能保持膜的流动性，是因为其细胞内含有大量的（）。

A.不饱和脂肪酸

B.磷脂

C.饱和脂肪酸