常压灭菌锅的容积应适宜,如果灭菌锅容积过大,待灭菌物总吸收热量也相应增加,必然导致灭菌锅体内温度上升缓慢,袋内微生物繁殖数量增多,影响灭菌效果。


常压灭菌锅的容积应适宜,如果灭菌锅容积过大,待灭菌物总吸收热量也相应增加,必然导致灭菌锅体内温度上升缓慢,袋内微生物繁殖数量增多,影响灭菌效果。

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:容积 微生物 热量 时间:2023-11-24 16:28:18