对胆汁酸的描述错误的是()


对胆汁酸的描述错误的是()

A.因为疏水基团在分子内部,所以只表现亲水性

B.能使脂类在水中乳化

C.能降低油/水之间的表面张力

D.胆汁酸具有疏水性

E.羟基与羧基的空间配伍为α型

正确答案:A


Tag:疏水 胆汁 羧基 时间:2023-11-23 21:47:26