首页
下列选项中，是违法案例的是（）。
精华吧
→
答案
→
远程教育
→
国家开放大学
下列选项中，是违法案例的是（）。
A.猪肉中含有“瘦肉精”
B.经过度烘烤既干又硬的蛋糕
C.受致病菌污染的熟制肉饼
D.灌装量不足的苹果汁饮料
正确答案：D
Tag：
致病菌
苹果汁
肉饼
时间：2023-11-19 11:35:29
上一篇：
良好农业规范（GAP）的框架内容不涉及下列哪项内容（）。
下一篇：
无公害、绿色、有机食品的运作方式不同，其中绿色食品标准是（）。
相关答案
1.
C.odex判断树是指（）。
2.
下列选项中，不属于HACCP七项原理之一的是（）。
3.
按照质量管理理论，下列中属于果汁生产线内质量管理的是（）。
4.
列统计学矩形图（频率直方图）中，能表示工序处于稳定状态的是（）。
5.
由全国人民代表大会通过的，“为保证食品安全，保证公众身体健康和生命安全“而颁布的一部法律是。
6.
通过生的食品、食品加工者或视频加工环境把生物或化学污染物转移到食品的过程叫做。
7.
农产品颜色的检测方法有、和。
8.
导致农产品产生缺陷主要有两方面原因，即和加工过程的单元操作。
9.
在农产品加工过程中，如果控制不当可能对消费者造成伤害的危害称为
10.
在农产品生产过程中，常使用收集生产数据，包括计数值数据和计量值数据。
热门答案
1.
在进行HACCP计划中，针对每个关键控制点的控制标准和预防措施详细设计的模版或表格称为。
2.
在进行IS09001认证时，为获得认证依据并评估其真实性，以确定实现认证标准的程度所进行的系统、独立和备有证明文件的过程成为。
3.
适合于鲜奶及奶制品、饮水、尿液等液体材料的细菌的接种培养的方法是（）
4.
一般情况下，提示亚急性或慢性传染病，以及呼吸、消化系统的一般炎症，动物体温升高（）
5.
猪的正常体温（℃）是多少？（）
6.
运输工具经检疫或者经消毒等检疫处理合格后，由出入境检验检疫机关签发的证书是（）
7.
病理组织学检查用病料固定时间约需多少小时？（）
8.
根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定，引进动物及其精液、胚胎等动物遗传物质时，必须按规定履行入境检疫手续，第一次从国外引进需要动物时，必须首先履行的程序是（）
9.
经检疫发现动物防疫法律、法规规定的一类传染病，或二类、三类传染病呈暴发流行时，动物检疫人员应立即报告动物防疫监督机构，或畜牧兽医行政管理部门，依法采取封锁和扑杀措施，而当地新发现的传染病，依法可以不采取封锁和扑杀措施。
10.
规定的检疫项目必须全部进行检查，否则属于检疫人员违章操作，所出具的检疫证明也将失去法律效力。