筒述农产品质量安全问题主要表现在哪些环节。

正确答案：(1)生产环节，由于农业生态环境污染、农民购买并使用过量的化学肥料、化学农药等化学品及生产管理的不合理，造成植物性农产品的农药、重金属等污染。(2)养殖过程，动物性农产品的抗生素激素残留超标。(3)农产品生产加工过程，不合格或超量、超范围使用化学色素、化学添加剂等现象严重。(4)食物运输、流通过程，不合理的贮藏、保鲜等导致有害微生物入侵，污染农产品。(5)农产品市场准入制度尚未健全，市场监督管理不严，保障体系不完善，投入不足，优质优价政策不落实造成的形形色色的农产品质量安全问题等。