简述植物根和茎的生理功能。
正确答案：根是植物体的地下营养器官，它的主要机能是从土壤中吸收水分和无机盐，并使植物固定在土壤中，有些植物的根还具有贮藏养料和繁殖的作用。茎是联系根、叶的轴状结构。除少数生于地下外，一般是组成地上部分的枝干，起支持作用，并将根吸收的水和无机盐运输到枝、叶和其它部分，把叶制造的有机物输送到根和其它部位。另外，一些植物茎还具有贮藏养料和繁殖的作用。
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