为预防鱼类引起的组胺中毒,在烹饪时应注意


为预防鱼类引起的组胺中毒,在烹饪时应注意

A.选购金枪鱼要注意鲜度

B.烹饪时加入适量食醋

C.不宜油煎

D.不宜油炸

E.切段后用水浸泡

正确答案:ABE


Tag:组胺 金枪鱼 食醋 时间:2023-11-11 11:35:19