面粉发酵后变得膨胀且多孔,是酵母中的酵母菌吞食面团中的糖分,释放二氧化碳造成的。


面粉发酵后变得膨胀且多孔,是酵母中的酵母菌吞食面团中的糖分,释放二氧化碳造成的。

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:酵母菌 糖分 多孔 时间:2023-10-12 00:52:20