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食物过敏是在摄入食物时由于某些成分引起的免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（）。
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食物过敏是在摄入食物时由于某些成分引起的免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（）。
A.纤维素
B.维生素
C.蛋白质
正确答案：C
Tag：
食物
成分
变态反应
时间：2023-10-12 00:14:45
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