酱油有鲜味主要是由于含有哪种物质?


酱油有鲜味主要是由于含有哪种物质?

A.谷氨酸钠

B.糖类

C.氯化钠

正确答案:A


Tag:氯化钠 鲜味 糖类 时间:2023-10-11 22:40:49