下列哪种烹饪方式能更有效保持食品营养，避免产生有损健康的物质？（）
下列哪种烹饪方式能更有效保持食品营养，避免产生有损健康的物质？（）
A.油炸
B.红烧
C.清蒸
正确答案：C
Tag：公民科学素质知识竞赛 红烧 物质
时间：2023-09-17 10:16:09
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