以下哪种瓷器因“进窑一色，出窑万彩”而著称？

A.钧瓷

B.雪花瓷

正确答案：A

答案解析：

禹州钧瓷，简称钧瓷，是中国古代的一种重要瓷器，因其独特的色彩特点而著名。以下是关于禹州钧瓷以及“进窑一色，出窑万彩”特点的详细解释：

禹州钧瓷： 钧瓷起源于中国北宋时期，主要产地位于今天的河南省禹州市一带，因此得名禹州钧瓷。它在宋代被列为“五大名瓷”之首，与官窑、汝窑、定窑、哥窑并称，是中国古代陶瓷中的瑰宝之一。钧瓷在宋代官窑之后是最早成型的窑口之一。

“进窑一色，出窑万彩”： 这个说法指的是钧瓷在烧制过程中的特殊色彩变化。在烧制过程中，钧瓷器物进入窑内时，表面的釉料只有一种颜色，看上去是均一的。然而，由于窑内的温度、气氛、釉料的化学成分等因素的影响，出窑后，钧瓷的表面会呈现出丰富多彩的效果，这些色彩变化往往是难以预测的，使得每件钧瓷作品都具有独特的艺术价值。

色彩特点： 钧瓷的色彩特点多种多样，有蓝、绿、紫、红等各种色调，常常呈现出渐变、斑驳、流动的效果，犹如水墨画一般。这些色彩变化和效果源于钧瓷釉料中特殊的化学成分和窑炉内的温度分布，形成了钧瓷独特的艺术魅力。

综上所述，禹州钧瓷以其“进窑一色，出窑万彩”的特点而著名，这种色彩变化使得钧瓷成为中国陶瓷艺术中的瑰宝，深受人们的喜爱和赞赏。它不仅代表了中国古代陶瓷工艺的高度成就，也具有浓厚的历史和文化价值。